Поръчайте нашите продукти по:
Или онлайн при нашите партньори Tabl.BG
Стекове
Добре познат стек, известен със своите вкусови качества. Подходящ е за приготвяне на скара, така и за тиган.
Дебелина: 2,0-2,5 см.
Тегло на 1 стек: 0,400-0,950 кг.
Цена на килограм:
97,79 лв / 50,00 €
Т-боун стек
Вкусен и лесен за приготвяне стек. Задоволява апетита на всички любители, приготвен на скара или на тиган.
Дебелина: 2,0-2,5 см.
Тегло на 1 стек: 0,400-0,950 кг.
Цена на килограм:
97,79 лв / 50,00 €
Фланк стек
Това месце е от задната част на коремната област. Сгответе го на скара или на фурна с гарнитура. Крехко, та чак се топи.
Тегло до 1,3 кг (цяло парче)
Цена за килограм:
39,12 лв / 20,00 €
Стек от бут
Пепър стек
Подходящ за приготвяне по всякакъв начин. На скара, тиган или фурна.
Дебелина 3,0-3,5 см
Тегло на 1 стек 0,250-0,350 кг
Цена за килограм:
58,67 лв / 30,00 €
Хоук стек (с кост)
Томахоук е стек с цяла ребрена кост. Тя е изчистена изцяло от месо и мазнини и се използва като дръжка.
Дебелина: 2,0-2,5 см
Тегло на 1 стек: 0,300-0,800 кг.
Цена на килограм:
97,79 лв / 50,00 €
Други мръвки
Плешка без кост
Сварено, запечено или ..., това месце е идеално за всяка гозба.
Тегло до 1,2 кг (цяло парче)
Цена за килограм:
48,89 лв / 25,00 €
Джолан с кост
(Осо буко)
При варането му се отделят редица полезни вещества.
Нарязан на шайби
Дебелина: 2,5 см
Цена за килограм:
39,12 лв / 20,00 €
Гърди с кост
Сочно и лесно за приготвяне в гърна, на фурна или сварено.
Дебелина 2,5-3,0 см.
Тегло 0,450-0,850 кг (цяло парче).
Цена за килограм:
39,12 лв / 20,00 €
Врат без кост
Тегло на цяло парче:
до 1,8 кг.
Цена за килограм:
48,89 лв / 25,00 €
Бут без кост
Тегло на цяло парче:
до 2,5 кг.
Цена за килограм:
48,89 лв / 25,00 €
Мляно месо
Mинимално тегло на разфасовка 0,500 кг.
Цена на килограм:
29,33 лв / 15,00 €
Ребърца
Дебелина: 1,0 см.
Тегло на брой: 0,150-0,350 кг
.
Цена на килограм:
39,10 лв / 19,99 €
Кости за бульон
Цена на килограм:
9,78 лв / 5,00 €
Мезенца
Сух суджук телешки
Тегло на 1 суджук 0,150-0,250 кг
Цена на килограм:
68.45 лв / 35,00 €
Пастърма телешка
Тегло на 1 парче – 0,250-0,800 кг
Цена на килограм:
88,01 лв / 45,00 €